Прогноз розничной торговли подарочной упаковкой вина и спиртных напитков

Перебои в цепочке поставок и призывы к более экологичным вариантам поставили этот сезонный продукт в центр внимания, однако спрос на упаковку с добавленной стоимостью остается высоким.

автор Тина Капуто

опубликовано 31 октября 2022 г.

Подарочные упаковки для вина и спиртных напитков уже давно стали неотъемлемой частью розничных полок в праздничный сезон, и спрос на эту продукцию среди розничных продавцов и потребителей остается стабильным. Однако, как и почти все аспекты бизнеса по производству алкогольных напитков, упаковка с добавленной стоимостью (VAP) не избежала затяжных последствий пандемии или глобального требования к компаниям принимать меры по охране окружающей среды.

В прошлом году проблемы с цепочками поставок заставили некоторых производителей сократить предложение подарочной упаковки, а многие бренды напитков стали искать более экологичные варианты, поскольку потребители отдавали приоритет не только своим собственным предпочтениям, но и здоровью планеты. В апреле Diageo объявила о планах поэтапного отказа от картонных подарочных коробок в рамках своей кампании «Ноль отходов на свалку» — одна из нескольких компаний, взявших на себя аналогичные обязательства.

Так чего же ритейлерам ожидать от праздничного сезона 2022 года? SevenFifty Daily поговорила с представителями брендов, ритейлерами и поставщиками, чтобы получить представление о спросе, доступности и будущих тенденциях VAP.

Не пропустите последние новости и аналитическую информацию индустрии напитков. Подпишитесь на нашу удостоенную наград новостную рассылку SevenFifty Daily Dispatch, которая доставляется на ваш почтовый ящик каждую неделю.

По данным Future Market Insights, в период с 2016 по 2021 год мировой спрос на подарочную упаковку рос на 3,3 процента в год. 2022.

Ритейлеры, такие как Гэри Фиш, основатель и генеральный директор компании Gary's Wine & Marketplace в Нью-Джерси, испытали это на собственном опыте; по мнению Фиша, спрос на VAP оставался стабильным на протяжении многих лет, с ежегодным ростом за неделю, предшествующую Рождеству.

«Потребительский спрос варьируется в зависимости от сегмента доходов», — отмечает он. «Рынки с низкими доходами по-прежнему ценят набор стаканов или мини-некеры (бутылки емкостью 50 миллилитров, входящие в комплект стандартной бутылки). Рынок с высокими доходами ищет коллекционные бутылки и готов платить за них больше».

По его словам, самыми популярными VAP на протяжении многих лет были наборы бокалов для коктейлей с логотипом в различных формах, а также упаковки, включающие миксеры для безалкогольных напитков и мини-бутылки. Адвент-календари и бутылки ограниченного выпуска также вызывают интерес потребителей в предпраздничные дни.

Однако в наши дни Фиш реже видит подарочные коробки стандартного размера. «Подарочная коробка для вина объемом 750 миллилитров, похоже, исчезнет», — говорит он. «Однако подарочные банки Grey Goose емкостью 750 миллилитров продолжают пользоваться популярностью, поскольку их легко упаковывать и транспортировать».

В прошлом году из-за проблем в цепочке поставок многие импортные продукты, особенно шампанское и сансер, были трудно достать, что привело к тому, что подарочная упаковка отошла на второй план по сравнению с доступностью самого продукта. «До пандемии у нас было много запросов на подарочные коробки, но теперь я думаю, что ритейлеры хотят отдать приоритет винам», — говорит Росселла Дакомо, директор по маркетинговым операциям Maisons Marques & Domaines USA (MMD) в Окленде, Калифорния. которая импортирует вина из Шампани Louis Roederer.

Из-за задержек при доставке вина из Франции в США компания MMD решила отправлять шампанское Roederer без подарочных коробок к праздничному сезону 2021 года. «Расфасовка [вин в VAP] занимает немного больше времени», — говорит Дакомо, — «поэтому мы приняли решение просто отправлять вино». Однако к праздничному сезону 2022 года вина Louis Roederer и Collection 242 снова будут предлагаться в подарочных коробках.

Продолжающиеся задержки поставок в сочетании с инфляцией и ростом цен вынудили поставщиков упаковки, таких как Imprezziv в Окленде, Калифорния, умерить ожидания клиентов. Для ритейлеров это может означать меньше вариантов VAP в этот праздничный сезон.